つまらないフランス料理松原亭のブログ

おととい、見えられてたおバーちゃんは８０歳代ぐらい？

元気元気、娘さんいわくなんでも食べます。との事。グラスワイン片手にフルコースの最後のお肉約１２０グラムをぺろりと平らげた。

きょうのお昼来てくださったおバーちゃん。いつも家族と来ていただいているかたである。

ビールを飲んでワインを飲んで、お昼のランチを召し上がっている。最後のほうには少し酔っ払っていられたようでテンションが高

い高い。おにーちゃんおいしいわ、と何ども言っていただき光栄のいたりである。


元気なおばーちゃんが若いときにがんばったから、いまがあるのである。

残念ながらうちにもおばーちゃんといわれる人がたくさんいたのだが、もうすでに皆、他界してしまい

わえの料理を一度も食べてもらう事ができなかった。生きてたら４人いてるのになーー。

だから、こういったおとしよりがみえられたときには、一生懸命つくるのである。

それが、うれしいのである。

いつも、お客様で見えられるすべてのおじーさんおばーさんが元気である事をこの場をお借りして願うのである。