つまらないフランス料理松原亭のブログ

２７日あたりはケーキを焼くそして３０日まで冷凍する．４０センチ×３０センチのバットに、チョコレートケーキを焼くのだが

翌日型から抜こうとしたバイトＹの悲鳴、あーー、マスターケーキちぎれました。すみません。

見るとコレでもかのように真横にきれいに割れてしまった。あまりにきれいに割れたので、大丈夫や、この線からきっていくからとＯＫをだす。

１０分後、キャーー、また割れた。はーーー？ちゃんと２人で型　からはずしてる？と聞くとそうしてるらしいのだが。コレもまたきれいに真横に割れていたので、いけるよ。大丈夫。と言った。

そしてケーキを切る３０日当日。

そのチョコケーキを横に１２縦に６で９６個や。

まーー、人のおもい込みは恐ろしい。何の疑いもなくそう計算をしていたのである。
２台目を切り終えたころバイトＴ『マスター計算間違ってますよ』１２×６は７２です。

いうまでもなく、今年のチョコケーキはやや大きめであった。

数は足りたのだが
ほんまぎりぎりやった。

割ったお前が悪いのか？切ったわえが悪いのか？

やはり、もうすでに頭は思考能力を失いつつあった。