つまらないフランス料理松原亭のブログ

毎日少しずつだがラーメンが出る。

評判はスコブルいいのだが、なかなか浸透しにくい。

いずれにせよこの場所だから仕方はないのだが、ちょうちんを吊り下げるわけにもいかず苦しいところである。

まーでもコースを食べに来てくれるお客様もいるのだからしばらくは両方をする形を取るしか仕方ない。

皆、とろみとコクはどうするんかと聞くのだけれど、なかなかオクのほうまではいえないので野菜を使っている事だけを教える

様にしている、最近はトマトホールも入れて、より華やかさがまして前よりまたおいしくなったように思う。

バイトに日々新しいあじをもとめてるんやといいつつ、毎日同じことが出来ナインやと、オチをつけて笑ってはいるが

いずれにせよ、いい感じではじまっているフレンチラーメンである。