つまらないフランス料理松原亭のブログ

そういえば、なんかばたばたしてて、ブログがご無沙汰でした。

木曜日は、友人たちとブイヤベースをやるところまで書いてました。

やはり、年のせいかもしれませんが、魚うましです。

特にメバルや殻付きの大きなほたてがいなどは、ほんまおいしかったですよ。

最後残ったスープでリゾット風のぞうすいをしましたが、なかなか美味でした。

金曜日はいつもお世話になっている病院の特別弁当を作るのに一日かかってました。

いつも、お弁当に写真を撮ろうと思っているのですが今回も出来たと同時に取りにこられて

写真が取れませんでした。なぜか引渡しのときのばたばたしてしまうので

別盛りにしていたデザートを渡すのを忘れて、また、ご自宅まで届けに行きましたが、なぜかわえのほうが早かったらしく

『マスターのほうが早かったん？』といわれました。何んかわえのほうが早くついていたようです？

土曜日は仕込みをしたおしてました。お客様は少なかったのですが、なぜかすることがいっぱいあって、、、、

その後夜に不意におきゃくさまがみえられて、食事をしていただけてよかったです。

そして昨日は知人のご紹介で家族7人でご予約を受けておりました。みなさん和気あいあいと食事をしていただき

すごく喜んでいただき、大変よかったです。